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FDA宣布取消临时食品标准,促进产品创新与消费者选择!

美国食品药品监督管理局(FDA)近日公告,计划公告或建议公告52项被认定为“过去时”的食品标准,此举是为了确保食品标准能够更好地为消费者服务。此政策的推出,可能会降低企业的合规成本,从而激发加工食品领域的创新,符合总统特朗普的放松管制目标。康健康与公共服务部长罗伯特·F·肯尼思表示:“我正在取消那些不再符合美国家庭利益的临时食品法规。今天的决定是我削减官僚主义、增加透明度及移除失效规范的重要一步。」FDA专家马尔迪·马卡里指出,许多这些“古老”的食品标准已经无法满足当前消费者的需求,却阻碍了生产和提供更健康选择的创新。自1939年以来,FDA的食品身份标准(SOC)规定食品产品必须包括的成果以及可以选择的成果,还包括生产方法和配料。通过更新SIM,FDA希望维持标准化食品的基本性质和特性,同时允许其制造和制造上具有更多活性,以适应不间断的消费者。此次被撤销的标准中,包括使用糖精或钠糖精甜味的罐头水果和蔬菜、18种乳制品,以及23种其他食品产品,如烘焙食品、义大利面、罐装果汁、鱼类、贝类、调味料和香料等。

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